【中文名称】：磷脂酰胆碱
【英文名称】：phosphatidylcholine;PC
【其他名称】：卵磷脂(lecithin)定义1：
【产品学名】：2-二脂酰基-Sn-甘油-3-磷酸胆碱。
【产品定义】：1：磷脂酰基与胆碱的羟基酯化形成的甘油磷酸酯。所含脂肪酸属饱和或不饱和，是黄或褐色蜡状物质，易与水混合，显微镜下呈不规则长颗粒。它是动植物细胞的必需组分，富含于神经组织，特别是髓鞘和蛋黄中。所属学科：生物化学与分子生物学（一级学科）；脂质（二级学科）
              2：磷脂酰基与胆碱的羟基酯化形成的甘油磷酸酯。是动植物细胞的必需组分，富含于神经组织，特别是髓鞘和蛋黄中，是动物细胞膜中含量最丰富的磷脂。所属学科：细胞生物学（一级学科）；细胞化学（二级学科）
【产品规格】：20% 25%
【检测方法】：HPLC
【产品性状】：浅黄色或棕色粉末
【物理性质】：磷脂酰胆碱是一种两性分子，由亲水的头部和疏水的尾部组成。磷脂酰胆碱是磷脂的主要成分,从植物中提取的。
【产品应用】：磷脂酰胆碱将大脑的指令迅速传递，信息传递速度越快，记忆力越强,是健脑食物。它能增强婴儿智力，提高学习效率。尤其是胎儿，在生长发育中对磷脂酰胆碱的需求极大。　　
【产品功效】：因为磷脂酰胆碱既亲脂有亲水，所以有乳化功能，可以将体内的水分和油脂充分混合，避免水分大量流失而引起的皮肤粗糙老化；可将多余的脂肪化为较小的乳滴排出体外，帮助产妇或肥胖者尽快恢复体形；可将血液中的胆固醇和脂肪酸化为极细的颗粒，从血管中排出，升高了高密度脂蛋白，使血管恢复弹性，血流畅通，被誉为“血管清道夫”。
此外，磷脂酰胆碱还能抗御脂肪肝及酒精肝。有效的防致和保护肝脏。
【贮存条件】：置于阴凉干燥、避光，避高温处
【保 质 期】：两年
【产品包装】：内用双层塑料袋，外用铝箔袋或纸板桶（25公斤/桶）

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